Rabarbrafest: Rabarbrasaft og rabarbrapai

Det er tid for å høste rabarbraen i hagen og lage noe godt av den. Hvert år lager vi rabarbrasaft, det er så godt og er perfekt sommerdrikke i varmen. I år har vi to forskjellige slag rabarbra, en vanlig og en vinrabarbra som er helt rød inni. Og det er fra denne rabarbraen årets saft har fått den flotte rødfargen.
Mannen i huset er ikke bare handyman, han er også rasende god på kjøkkenet. Så han disket raskt opp med en rabarbrapai til søndagskosen. Den ble kjempegod og passet godt sammen med safta.
Og oppskrifta spør kanskje noen nå...jo, den kommer her:

Rabarbrasaft

1,5 kg rabarbra, 1 sitron, 1 lime, 1 vaniljestang, 1 kg sukker, 2 liter vann.

Rabarbraen skjæres i biter (med skallet på), sitron og lime skjæres i skiver. Vaniljestangen deles og frøene skrapes ut. Legg alt sammen i en stor bolle. Kok opp vannet og hell i sukkeret, rør til sukkeret er oppløst. Hell blandingen over rabarbraen i bollen. Bollen settes så kaldt i 3 døgn. Tappes så i flasker. Blandes ut med vann og nytes kald. Velbekomme!

Og her er oppskrifta på den deilige rabarbrapaien, Velbekomme!

Roseblomstringa er i gang!

Roseblomstringa har endelig begynt i Valdreshagen.
Først ut i år var ikke uventet Bergrosa (rosa Pendulina), noe den er nesten hvert år. Rosebusken er 2,5 m høy og 2 m bred og blomstrer over hele busken.
I fjor høst måtte vi flytte rosebusken noen meter, så i år er busken litt glissen og har ikke fullt så mange blomster som vanlig. Men neste år er den nok helt på topp igjen.
Bergrosa sine blomster er små og enkle, fargen er lekkert cerise med gule støvbærere og dufter nydelig.

Den andre rosebusken ut i år er Namdalsrosa. Den har hatt roseknupper lenge nå, men i dag tidlig var det mange blomster som plutselig hadde slått ut i solskinnet. Hele rosebusken er full av roseknupper så her blir det roseblomstring en stund framover. Blomstene er middels store og halvfylte. Fargen er sitrongul og de dufter deilig sitrus. Namdalsrosa er en av mine favorittroser og når den blomstrer er det virkelig sommer. Og sommer er lik rosesommer. Nå er det bare å nyte og glede seg over hagens vakre roser som har innledet rosesommeren, for her står det mange flere roser i blomstringskø....

Se på alle disse roseknuppene da, her blir det rosefest!

Neste rose ut er nok "Louise Bugnet" tenker jeg..

Geum - humleblom

Humleblom har raskt seilt opp til å bli en av mine favoritter. De sarte blomstene er noen riktig små kunstverk og er vidunderlig vakre. Disse blomstene er helt forskjellige fra den viltvoksende humleblom som jeg vokste opp med og som jeg plukket uendelig mange blomsterbuketter av.
Fire forskjellige Geum har det blitt og sjansen er vel stor for at flere kommer til etterhvert. I tillegg til de flotte blomstene har de også grønt, frodig og dekorativt bladverk. Og alle blomstrer de akkurat nå, så her er en liten presentasjon av skjønnhetene:

Geum "Bell Bank" er vidunderlig vakker med sine kobberrosa blomster.
Denne ble kjøpt på Hagemessa i år og etter en liten pause er den nå igang med blomstringa igjen.

Se på den fargen!

Blomstene er litt sjenerte så man må løfte de opp for å se hvor vakre de er

 Etterlengtet regn har gitt regndråper på blomstene - et yndet fotomotiv

 Avblomstret og bustete, men nydelig allikevel

Geum coccineum 'Borisii" (prakthumleblom) ble kjøpt i fjor og plassert i velkomstbedet. Og i år sprer den masse glede med sine lekre orange blomster. Herdigheten er det heller ikke noe å si på (H8)

Ny i år er også Geum chiloense "Mrs. Bradshaw" (chilehumleblom) som akkurat har begynt blomstringa. Den lekre rødfargen framheves av de gule støvbærerne og lyser flott opp i blomsterbedet

Geum hybrid "Carlskær" har bodd i hagen i noen år nå. Fargen er lekkert gulorange med enkelte innslag av rødorange. I år har det vært mindre av de rødorange innslagene, hva nå enn det kan komme av. Lekker er den ihvertfall med sine flotte blomster på røde stengler og friske grønne bladverk.

Dette bildet er i fra i fjor, da hadde den litt mer innslag av det rødorange.

Tidlig juniblomstring

Det er snart midt i juni, vi har hatt herlig varmt sommervær i over 14 dager og hagen formelig strutter. Noe har begynt å blomstre allerede og enda mer står for tur. Det er en herlig tid!

Det er knupper på omtrent alt fra sommerblomster til stauder til roser. Vi er nok ihvertfall 14 dager før ute i år enn i fjor. Så selv om våren ble både lang og kald i år, har den varme starten på juni virkelig fått fart på hagen. 

Her kommer en liten hagerundtur med det som blomstrer i Valdreshagen akkurat nå:

Andre dahlia ut i år, dette er "Twyning's Smartie"

Dette er nå en ordentlig gledespreder da!

I rosehagen kommer rosene flott nå og mange av dem har allerede fått knupper

Akeleiefrøstjernene er tidlig utpå med sine lilla "skyer" av blomster

Lekre rosalilla blomster

Denne har en litt annen lysere lilla nyanse, mens den mørkeste ikke har begynt blomstringa ennå

Årets store overraskelse er disse flotte staudene: Potentilla "White Queen"

Jeg var så heldig å få frø av Turid med bloggen Tuaihagen og huset for to år siden.

I fjor sommer var disse plantene bare blader og jeg var litt misfornøyd. Men se på de nå....de er så fine!

Vårkjærminne har slått seg til ro sammen med månedsjordbærplantene og de søte blå blomstene titter opp innimellom bladene

Dessverre frøs begge mine to brunstorkenebber ned i vinter, så det var ingen tvil om at dette flotte eksemplaret måtte bli med hjem fra planteloppemarkedet. Så nå krysser jeg fingrene og håper den skal slå seg til ro på den nye plassen

Og endelig har jeg fått kjøpt meg en duppesoleie som jeg har sett at "alle" har. Den er ordentlig flott med sine knøttsmå hvite blomster og har fått plass i rosebedet

Utrolig søt på nært hold

"Black Barlow" blomstrer fortsatt og har fått beholde frøstandene, så får vi se om det kommer noen små "akeleiebabyer" i bedene her

Skyggebedet begynner å bli frodig og hostabladene "ruller ut" 

Hosta "Summer Breeze" har noen utrolig flotte limegrønne blader

Lekre farger på Flikbronseblad (Rodgersia pinnata) som i år ser ut til å vokse bra. I fjor var det såvidt den viste seg.

Koreabronsebladene har mistet det meste av den lekre bronsefargen og fyller godt ut i skyggebedet nå

Blomsterbedet foran leveggen begynner å bli tett og frodig

Akeleieskjønnhet fra planteloppemarkedet

En ny "blomst" i bedet ;-)

Ny lekker klematis " Albina Plena" har kommet på plass i bedet. 

Kjekt med tråkkheller når kattene har passasje gjennom leveggen og bedet akkurat her

Jeg har plutselig fått øynene opp for fjellflokk og nå er flere eksemplarer på plass i bedene 

Flekktvetann har nydelige lilla blomster og sprer seg i moderat fart i bedet

Og under buskrosa "William Baffin" titter krypjonsokkollen sine blå blomster fram

Ballblom hører sommeren til, her er en av de første gule ballene

Sibirvalmuene fortsetter fargefesten

I år har vi endelig fått sikret oss en sjokoladecosmos. Og den dufter.....ja, riktig: kakao!

På plattingen foran drivhuset har fjorårets gule stemorsblomster virkelig satt spor etter seg. Tett i tett av små gule søte stemorsblomster som klamrer seg fast mellom brosteinene.

De flotte tulipanene foran drivhuset står fortsatt fint

Forrige helg var vi på planteloppemarked på Dokka. Hele 15 forskjellige "lopper" ble med hjem og nå er alle fått plass i bedene. Planteloppemarked er noe av det morsomste jeg vet!